Ez drága nagymamám receptje. Hétvégén meglátogatott és hozott a sajátjából, de nem volt elég, szóval most én is csinálok utánpótlásként. Ugyan nekem nincsen saját, házi meggykompótom, de szerencsére gondolt rám és hozott a sajátjából. A nagymamák már csak ilyenek, mindig gondolnak a kis…

  Egyik tikkasztó 30℃-os napon, miközben egy epres-bazsalikomos limonádét ittam, belém szállt az ihlet, hogy ez milyen jó párosítás. Meg hát, mindjárt itt az eperszezon vége, és azt még ki kell élvezni. Imádom a galette-t, mert a tésztája nagyon vajas és kellőképpen édes, ezért olyan érzésem…

Mostanában az Instagramon látott cukrászdák közül látogattam meg párat inspiráció gyűjtés céljából. Na, annyi inspirációt biztosan kaptam a sok finomabbnál finomabb, gazdagabbnál gazdagabb desszertektől, hogy szeretnék valami egyszerű, frissítő, de mégis édeskés valamit sütni, amit könnyű lesz…